Ingrédients: Pâte de cacao de qualité cérémonielle (à partir de fèves de cacao premium délicatement torréfiées et co-fermentées avec de la cardamome), poudre de lait de coco, jaggery de Marayoor.
Allergènes : Contient de la noix de coco.
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Cacao :
L'un des principes actifs les plus connus du cacao est la théobromine. Cet alcaloïde appartient à la même famille que la caféine, mais agit différemment. La théobromine procure de l'énergie, augmente le rythme cardiaque et favorise la circulation sanguine grâce à la dilatation des vaisseaux.
Le cacao contient notamment du magnésium (Mg), du potassium (K), du phosphore (P), du fer (Fe), du cuivre (Cu), ainsi que les principaux éléments organiques : hydrogène (H), carbone (C), azote (N) et oxygène (O).
Cacao Cérémoniel – Co-fermenté à la Cardamome
Ingrédients : 100 % pâte de cacao Premium de qualité cérémonielle A (élaborée à partir de fèves de cacao co-fermentées avec de la cardamome).
Élaboré exclusivement à partir de cacao cérémoniel pur et de l'essence naturelle de cardamome, son principal composé actif demeure la théobromine. Cet alcaloïde procure de l'énergie et améliore la circulation sanguine grâce à la dilatation des vaisseaux.
Le procédé unique de co-fermentation permet d'intégrer directement les huiles essentielles aromatiques et volatiles de la cardamome dans la structure cellulaire même de la fève. Cette synergie aromatique contient du magnésium (Mg), du potassium (K), du phosphore (P), du fer (Fe), du cuivre (Cu), ainsi que des traces de manganèse provenant de la cardamome, en plus des principaux éléments organiques : hydrogène (H), carbone (C), azote (N) et oxygène (O).
Naturellement végan, sans produits laitiers, sans fruits à coque et sans gluten.
